شوربة خضار دايت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- جزر مقطع
- فاصولياء خضراء مقطعة
- بسلة
- قطع صغيرة بروكلى مقطع
- عود كرفس مقطع
- مرقة خضار (2 مرقة لكل لتر ماء)
- قليلا من الريحان اخضر او مجفف
- قليلا من الروز مارى اخضر او مجفف
- ملح
- فلفل اسمر
- بقدونس (للزينة)
-
1
فى وعاء كبير يوضع الماء على النار
-
2
عند غليان الماء نضع الجزر والبسلة و الفاصولياء الخضراء و البروكلى والكرفس و الروز مارى و الريحان ونتركهم حتى الغليان
-
3
عند الغليان نضع مرقة الخضار ورشة ملح و فلفل ويقلب
-
4
يترك على نار هادئة حتى تمام النضج ويزين بالبقدونس ويقدم
-
5
و بالهنا